Wildfleisch aus heimischer Jagd
Ehrlich genießen statt Ersatzprodukte: Das EU-Parlament hat entschieden: Begriffe wie „Veggie-Wurst“ oder „Veggie-Burger“ sollen künftig nicht mehr für pflanzliche Ersatzprodukte verwendet werden dürfen.Eine Entscheidung, die in einer Zeit, in der viele über bewusste Ernährung, Tierwohl und Nachhaltigkeit sprechen, durchaus Anlass zum Nachdenken gibt. Denn wer Fleisch isst, sollte wissen, woher es kommt – und wie […]